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創業190年余年醸造業一筋に、国産原料にこだわり、昔ながらの製法と職人技を生かしながら味噌・醤油を製造しております。ぜひ一度、鎌田醤油の味噌・醤油をご賞味ください。
¥2,950
淡色750g、熟成750g、蔵造り醤油360ml 各1入り 宮城県産大豆と宮城県の小麦を使い、鎌田醤油で醤油の麹造りから発酵熟成、搾りまで丁寧に造った本醸造の丸大豆醤油と、宮城県産大豆・宮城県産米で仕込んだ 熟成味噌(辛口の仙台味噌)・淡色味噌(甘口の米こうじ味噌)のセットです。
¥2,950
淡色味噌750g 2個・蔵造り醤油360ml 1本入 宮城県産大豆と宮城県産の小麦を使い、鎌田醤油で醤油の麹造りから発酵熟成、搾りまで丁寧に造った本醸造の丸大豆醤油と、鎌田醤油の味噌の中でも人気の淡色味噌(甘口の米こうじ味噌)が2つ入ったセットです。
¥2,800
蔵造り醤油360ml、めんつゆ360ml、ゆずぽん醤油360ml 各1本入 日々の食卓に使いやすい丸大豆醤油とつゆ、ゆずぽん醤油の3本セットです。めんつゆ、ゆずぽん醤油は、鎌田さんの蔵造り醤油(宮城県産原料の丸大豆醤油)をベースに、国産原料にこだわって、化学調味料を使わずにつくりました。