宮城県産大豆と、宮城県産米を原料に、大豆の割合よりも米麹の割合を多く仕込んだ、米麹の優しい甘みが特徴の十二割米こうじ味噌です。ご自宅用の簡易パッケージでお届けになります。

アルコール無添加の酵母が生きたお味噌をお届けしますので、到着後は冷蔵庫での保存をおすすめ致します。